Đầu bếp Gordon Ramsay là ai? Ngôi sao truyền hình người Scotland

Gordon Ramsay là vị giám khảo khó tính nổi tiếng nhất thế giới. Người sở hữu chuỗi thành tựu ấn tượng và có trải nghiệm đáng nhớ với ẩm thực Việt Nam. Vậy đầu bếp Gordon Ramsay là ai? Sự nghiệp và đời tư của ông như thế nào? Hãy cùng 35Express tìm hiểu trong bài viết sau đây.

Đầu bếp Gordon Ramsay là ai?

Gordon Babie Ramsay /ˈræm.ziː/, (sinh ngày 13 tháng 6năm 1966) là một đầu bếp nổi tiếng, chủ sở hữu nhiều nhà hàng và ngôi sao truyền hình người Scotland. Trên tổng số 15 ngôi sao Michelin, nhà hàng của Ramsay đã được trao tặng đến 14 ngôi sao và ông còn được Hoàng gia Anh phong tước OBE (tước Tiểu Hiệp Sĩ) vào năm 2006 nhằm tôn vinh những cống hiến của Ramsay đem đến cho ngành ẩm thực nước nhà. Cùng với việc làm chủ một chuỗi nhà hàng, Gordon Ramsay được tôn vinh là nhân vật có tầm ảnh hưởng nhất trong ngành công nghiệp lưu trú và ẩm thực của Vương quốc Anh năm 2009, trở thành ông chủ nhà hàng và khách sạn quyền lực nhất do Tạp chí Caterer and Hotelkeeper bầu chọn

Ramsay còn được biết đến qua việc tham gia các chương trình truyền hình về thi tài nấu ăn và thực phẩm như Hell’s Kitchen, The F Word, Ramsay’s Best Restaurant, Ramsay’s Kitchen Nightmares, Hell’s Kitchen (Hoa Kỳ), Kitchen Nightmares, và MasterChef. Ramsay sở hữu giá trị tài sản cá nhân lên đến 40 triệu bảng Anh. Wikipedia

Tóm tắt tiểu sử, thông tin lý lịch của Gordon Ramsay

Gordon Ramsay sinh ra tại Johnstone, Renfrewshire, Scotland. Và lớn lên ở Stratford-upon-Avon, Warwickshire, Anh từ lúc 1 tháng tuổi. Ramsay là con thứ hai trong bốn đứa con, anh có một chị gái tên Diane, một em trai tên Ronnie, và một em gái tên Yvonne. Cha Gordon (mất năm 1997). Mẹ Helen Cosgrove là y tá.

Xem thêm: Đầu bếp Ryan Pham là ai? Đầu bếp khao khát mang ẩm thực Việt ra thế giới

Hành trình từ thời thơ ấu bất hạnh đến đầu bếp triệu đô của Gordon Ramsay

Gordon Ramsay sinh ra trong một gia đình không mấy hạnh phúc khi có bố là người lăng nhăng và nghiện rượu. Ban đầu ông xấu hổ khi kể về bố mình. Thứ duy nhất giúp Ramsay vượt qua những tháng ngày tăm tối đó chính là đam mê bóng đá.

Ramsay từng được chọn vào đội tuyển U14 Warwickshire và Rangers. Và được kỳ vọng làm nên kỳ tích nếu xuất hiện trong tuyển thủ bóng đá quốc gia. Tuy nhiên, sự nghiệp dang dở khi ông gặp hàng loạt chấn thương nặng, bắt ông phải giã từ sân cỏ. Cơ hội trở thành cầu thủ sáng giá cũng vụt mất từ đó.

Đây cũng chính là lúc chàng thanh niên trẻ tuổi tìm được đam mê mới, đó chính là ẩm thực. Năm 19 tuổi, ông thi vào ngành Quản trị Khách sạn của Đại học Kỹ Thuật Bắc Oxfordshire. Ông hăng say phấn đấu và gặp được “Bố già của nền âm thực đương đại – Marco Pierri White” tại London.

Gordon Ramsay bước vào giai đoạn sự nghiệp thăng hoa

Khi về lại London, Ramsay được mời làm Bếp trưởng nhà hàng La Tante Clair và nhà hàng Rossmore. Với sự đóng góp vô cùng tích cực của ông, chỉ sau 14 tháng từ khi trở thành Bếp trưởng. Nhà hàng này đã đổi tên thành Aubergine và đoạt ngôi sao Micheline danh giá đầu tiên. Sau đó, ông nhận ngôi sao Michelin lần hai.

Cho tới năm 1998, cuối cùng thì ông cũng hiện thực hóa được ước mơ của mình, tự mở một nhà hàng mang tên mình tại Chelsea. Đến nay, trên tổng số 15 ngôi sao Michelin, nhà hàng của Ramsay đã được trao tặng đến 14 ngôi sao, nằm trong top các ông chủ nhà hàng đạt nhiều sao Michelin nhất. Ông đã đạt được nhiều thành tựu và giải thưởng lớn trong sư nghiệp của mình.

Những điều thú vị về đầu bếp Gordon Ramsay

• Ông là người Scotland sinh sống và làm việc ở Anh
• Thời niên thiếu Ramsay từng theo đuổi sự nghiệp bóng đá chuyên nghiệp và kinh doanh khách sạn
• Trở thành “vua đầu bếp” khi mới 27 tuổi
• Từng là đầu bếp giàu nhất thế giới
• Cuộc sống hôn nhân và gia đình viên mãn dù ông từng nói “hạnh phúc từng là điều xa xỉ đối với tôi”
• Cô con gái của ông có ước mơ nối nghiệp bố thế nhưng ông không dạy con cái nấu ăn
• Ramsay quyết định không để lại khối tài sản “khủng” cho con cái
• Là bạn rất thân của David Beckham
• Là fan cứng của món thịt bò Wellington
• Nói không với đồ ăn trên máy bay, không ăn tối với đồ đóng hộp
• Đam mê các hoạt động thể thao, nắm giữ đai đen karate
• Không xem lại bất cứ chương trình có mình xuất hiện
• Món ăn ghét nhất là Pizza Hawaii
• Có thể nói thành thạo tiếng Pháp
• Ông là người rất yêu trẻ con
• Phát cuồng vì công việc
• Không thể ngừng chửi thề

Đọc được những thông tin bí mật hiếm người biết về vị giám khảo đình đám nhất nhì thế giới. Nhiều người càng cảm thấy ngưỡng mộ Ramsay.

Gordon Ramsay “phải lòng” món ăn Việt

Ẩm thực Việt Nam từ lâu đã chinh phục rất nhiều thực khách trong và ngoài nước. Trong đó có, Gordon Ramsay vị đầu bếp đã dày công quảng bá đồ ăn Việt Nam.

Ramsay từng làm phim tài liệu về ẩm thực địa phương Việt Nam, mang hủ tiếu ra làm đề bài trong chương trình MasterChef. Dạy nấu món Việt trên kênh YouTube riêng. Phải ngon đến đâu, hấp dẫn đến đâu thì ẩm thực Việt mới khiến Gordon Ramsay “phải lòng” như thế chứ?

Những câu chuyện xoay quanh tuổi thơ thăng trầm của một vị đầu bếp nổi tiếng thế giới. Cuộc đời và những bí mật được đã được bật mí khắc họa rõ nét và trọn vẹn trong bài viết. Một số hình ảnh liên quan đến đầu bếp Gordon Ramsay là ai? Hãy tiếp tục theo dõi 35Express để có thêm nhiều thông tin về những người nổi tiếng.

Xem thêm: Bếp Trưởng Review là ai? Food Blogger đình đám tại Việt Nam