Xu hướng “Giã bánh mochi” trên TikTok: từ nghi lễ Nhật Bản đến content giải trí

Giã bánh mochi đang trở thành xu hướng gây sốt trên TikTok, thu hút hàng trăm triệu lượt xem nhờ nhịp chày dồn dập, âm thanh “đã tai” và màn phối hợp thót tim giữa hai người. Nhưng phía sau trend giải trí là nghi thức văn hóa lâu đời của Nhật Bản – Mochitsuki – với thông điệp cầu chúc may mắn, sức khỏe và thịnh vượng.

Giã bánh mochi là gì? Nguồn gốc từ nghi thức Mochitsuki

Mochitsuki là nghi thức giã gạo nếp chín trong cối gỗ để làm mochi, thường diễn ra dịp năm mới ở Nhật Bản. Hoạt động cần hai người:

• Một người dùng chày gỗ lớn giã bột nếp.
• Người còn lại nhanh tay xoay, làm ẩm và nhào bột giữa các nhịp giã.

Sự nhịp nhàng, tin cậy và chính xác tạo nên tiết tấu đặc trưng. Trong văn hóa Nhật, mochi tượng trưng cho sự đủ đầy; ăn mochi đầu năm mang ý nghĩa cầu may, bình an.

Vì sao “giã bánh mochi” thành trend trên TikTok?

Hiệu ứng nghe nhìn mạnh: âm thanh chày đập – bột nảy, cận cảnh kéo sợi mochi và tốc độ thao tác mang lại cảm giác thỏa mãn kiểu ASMR.

Kịch tính an toàn: người giã và người nhào phải phối hợp như “nhảy đôi”, chỉ chậm một nhịp là… trượt. Yếu tố này giữ chân người xem đến giây cuối.

Nội dung phổ biến hiện nay

• Video “hướng dẫn” và “trải nghiệm lần đầu” giã mochi, nhấn vào độ dẻo, mịn của bột và kỹ thuật thao tác tay nhanh.
• Clip mẹo làm mochi tại nhà: sử dụng vi sóng, bột sắn/bột nếp, biến tấu nhân kem, đậu đỏ… (tính hướng dẫn nhưng thiên giải trí).
• Các bản parody/hài hước xoay quanh “giã mochi mỏi gối khàn giọng”, làm quá trình thành trò chơi hoặc thử thách nhóm bạn tiktok tiktok.
• Nội dung từ cửa hàng/người bán đồ làm bánh tận dụng trend để giới thiệu nguyên liệu, khuôn, và biến thể “mochi chấm kem” tiktok.

Tại sao bùng nổ? Phân tích tác động

• Khả năng “bắt trend” cao: động tác lặp – nhịp rõ, dễ remix âm thanh, hợp format video ngắn.
• Yếu tố ASMR + cảm giác “nguy cơ” nhẹ khi giã nhanh đòi hỏi phối hợp chính xác, tạo kịch tính.
• Dễ nội địa hóa: người dùng thay nhân, thêm topping Việt hóa (dừa, sầu riêng), phù hợp gu vị giác người Việt.

Lưu ý an toàn & tính xác thực

• Giã mochi truyền thống có rủi ro chấn thương tay nếu thiếu nhịp phối hợp; khuyến cáo chỉ tái hiện an toàn với dụng cụ phù hợp, tốc độ vừa phải.
• Nhiều clip dùng kỹ thuật rút ngắn (vi sóng/nhào bột) để “giả lập” trải nghiệm; không phải tất cả đều là mochitsuki chính thống, cần phân biệt nội dung giải trí với hướng dẫn ẩm thực chuẩn.